ZAPIK ZA PEČENICE
MEŠANICA DODATKOV IN ZAČIMB ZA IZDELAVO PEČENIC, MESNIH PRIPRAVKOV
Vsebina
100 g, 1,2 kg
Priporočajte prijateljem:
Facebook
Twitter
LinkedIn
Opis izdelka
Navodila za uporabo
Opis izdelka
Mešanica dodatkov in začimb za izdelavo pečenic.
Doziranje: do 1,2 kg na 50 kg mesne mase, do 250 g na 10 kg mesne mase
Skladiščenje: v suhem in hladnem prostoru
Rok uporabe: 18 mesecev v pogojih skladiščenja v originalni embalaži
Navodila za uporabo
Zapik za pečenice se uporablja pri izdelavi pečenic in ostalih mesnih pripravkov. Predpisana količina ZAPIK-a ZA PEČENICE se predhodno raztopi v hladni vodi (cca 0,5 dl na kg mesa) in se doda mesu na začetku mešanja. Masa se dobro premeša. Pred polnjenjem priporočamo, da pripravljena masa odleži nekaj časa na hladnem (do +4˚C).